中药师讲健康商品

选购保健品注意：明确自己的需求、通过正规渠道购买、不轻信销售员的说辞。1、明确自己的需求可能有人认为，保健食品吃多了也不会有什么副作用。事实上并非这样，尤其是疾病人群而言更是如此。因此，在购买保健食品之前一定要明确自己是否需要补充。由于食物安全性更高，所以一般营养素的补充以食补为主，当饮食不能满足营养需求，可以咨询营养师进行营养评估后再选购具有针对性的保健食品来进行调理。至于补充的剂量，一般以补充剂营养素含量与饮食中该营养素摄入的量之和达到《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013）》推荐的摄入量即可，例如以补钙为例，我国成年男士每日需要800mg，通过饮食可以达到约500mg，那么他只需要通过补充剂补充300mg钙就能满足机体对钙的需求了。2、通过正规渠道购买一般来讲，大型超市和连锁药店由于受到相关部门的监管以及出于维护自身信誉的考虑而售卖不合格产品的可能性较小，消费者即使购买了不合格产品也不至于维权无门。因此，建议在这些正规场所购买保健品而避免通过会销等途径购买产品。另外保健食品有一个独特的身份标识，即“蓝帽子”。根据相关规定，只有戴了小蓝帽才是正规的保健食品，否则都只能作为普通食品不能宣称相关的保健功能，所以大家在购买保健食品的时候一定要认准蓝帽子哟！3、不轻信销售员的说辞根据国家食药监部门的规定，保健食品允许声称27种保健功能，如果某产品声称的功能不在这27种之列或是超过2种功能声称，或是宣称此产品能包治百病甚至代替药品的，那么此产品就肯定不是正规的保健食品。另外，由于大部分销售员水平参差不齐，为了销售产品随意夸大产品的保健功效的现象屡见不鲜。所以请大家伙儿在购买产品的时候不要轻信销售员的说辞，遇到有疑问的产品可以登录国家食品药品监督管理总局官网查询真伪，以免上当。扩展资料保健品不能替代药品根据国家食药监总局对保健食品的定义：保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。与普通食品一样，保健食品也能提供人体必需的基本营养物质并且都具有特定的色、香、味、形；二者不同的是保健食品含有一定量的功效成分（生理活性物质），它能够起到调节人体机能的作用。保健食品有其特定的食用范围

没有副作用，主要看里面成分。

资料图 新民晚报记者 周馨 摄冬季正是各类滋补品的销售旺季。一说到进补，人们多会想到燕窝、冬虫夏草、鹿茸等名贵滋补品。但随着消费理念的日趋成熟，人们的消费也更趋向理性务实，在注重 健康 品质的同时，也关注性价比。上海市中医医院药剂科副主任王培珍表示，有不少滋补品性价比较好，不失为进补的好选择。【石斛】对于铁皮石斛很多人并不陌生，位列中国九大仙草之首。历代医家都曾用其入药治病，现代科学研究也证明其所含有的石斛多糖等多种有效成分能增强人体免疫力，对稳定血糖、降低血脂、促进胃肠 健康 、缓解便秘、明目都有不错的疗效。目前市场上把鲜品称为石斛，干品则称为枫斗，价格不一。由于铁皮枫斗价格昂贵，用来日常泡茶对许多人来说还是有些奢侈的，王培珍建议，可以选择鲜石斛来替代。鲜品石斛完好地保留了石斛多糖及一些生物活性物质，避免烘干时有效成分的流失，可以用来泡茶、煲汤、榨汁或者直接生吃。好的鲜品石斛入口有清香味，口感清凉，绵软有黏性。【芡实】很多人热衷于吃人参，其实有一样东西被誉为“水中人参”，它就是芡实，也叫鸡头米。芡实是一种药食同源的食材，和人参一样，具有健脾祛湿、益肾固精、补益强身的作用，以及“补而不峻”“防燥不腻”的特点，多用于治疗脾虚湿盛，久泻不愈者；肾虚遗精、老年尿频、妇人带多腰酸亦可以用芡实进行调养。“平时我们药用的芡实，外面都有一层红色的种皮，而食用的多为新鲜芡实，大家日常食用时可选购这种白芡实，口感相对也会好一点。”王培珍说，芡实可以和山药、薏苡仁一起煮粥，尤其适合老年人食用。【桃胶】有一种适合女性食用的物质——桃胶。桃胶又名“美人泪”，是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，一般是桃树在修剪或虫咬等外力损伤后，伤口处分泌的半透明胶质。桃胶在古时多入药，从现代营养学看来，桃胶含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等物质，可增强肠道作用，提高人体的新陈代谢，比较适合秋冬季节食用。“尽管近年来商家有夸大桃胶功效之嫌，但对于女性而言，经常食用桃胶可起到以内养外的作用。”王培珍告诉记者，与皂角米搭配，可制成美容甜品。桃胶作为天然物质，理论上只要不是过量食用，一般不会对人体造成危害。【枸杞】人到中年，枸杞泡茶成了标配，甚至有人说“有钱吃虫草，没钱吃枸杞”，因为它也具有滋补肝肾的作用。枸杞味甘，性平，入肝、肾经，有补肾益精、养肝明目等功效。王培珍说，冬虫夏草是众所周知的滋补佳品，可补肺肾之阴，而枸杞是补肝肾之阴，两者还是有所差别的。不过，平价且又大众的枸杞也有许多优点，可以泡茶煲汤，也可以直接咀嚼服用，更适合日常食补。 王培珍强调，许多补品都是药食同源之品，勿将它们的作用过于神化。买补品也不要盲目跟风，贵的不一定适合自己。无论是进补还是治病，中医都讲究辨证，在不了解自己体质的时候，也不要随意进补，最好咨询一下专业的医师或药师。