造价师李志国讲的怎么样

适用年级：二年级
　　学习科目：校本课程《美食》
　　教学目标：
　　1、通过有关屈原的故事，让学生了解端午节包粽子的由来，激发学生热爱祖国、热爱家乡的情感。
　　2、以采访嘉宾“包粽子能手”李奶奶的活动形式，贯穿制作粽子的过程，让学生在活动中学会怎样制作粽子，培养学生的动手能力和与人合作的能力。
　　3、通过活动中包粽子的延伸，培养学生的发散性思维，激发学生的求知、探索精神和创新意识。
　　教学重点：
　　包粽子的由来、包粽子的制作过程
　　教学准备：
　　课件、洗净后拌冰碱的糯米、修剪的干净粽叶、筷子、绳线、盆、调羹、火腿等馅料。
　　教学过程：
　　活动一：实物引题激发兴趣
　　出示粽子，问：同学们，它叫什么名字？喜不喜欢吃呢？
　　活动二：观看课件了解由来
　　老师讲述故事，同时课件展示：
　　屈原是2300多年前战国时代楚国的三闾大夫，他提倡要团结其他国家，来抵抗野心很大的秦国，但是偏偏楚怀王听信了小人的坏话，不肯听从屈原的劝告，结果到秦国，关了起来，最后病在秦国。继位的楚襄王也受到小人的挑拨离间，误信屈原有很多坏处，不但没有听从屈原明智的劝告，还把它从楚国放逐了。心怀大志，一直为国家大事担心的屈原，因为眼看着国家将要灭亡而无法拯救他的国家和人民，心里非常忧愁。不久，他抱着砂石，投汨罗江了。楚国的人民知道这个之后，都不约而同的赶到江边来，想找寻他们所敬爱的屈原，可是一直都找不到屈原的身体。为了不让水中的鱼虾把屈原的身体吃掉，他们就在江上划着龙舟、敲锣打鼓，希望能将鱼虾赶跑；还用粽叶包米饭，作成粽子，投到江里喂给鱼虾吃，希望屈原的身体不要受到伤害。因为屈原投汨罗江这一天，正好是农历的五月五日。大家为了怀念这位诗人、纪念他的爱国精神，因此，把每年的农历五月五日定为端午节，这天会举行划龙船、包粽子的活动，一直流传到今天。
　　学生看完课件后，老师提问：
　　1、 我国有多少年的包粽子的历史了？
　　2、 包粽子是为了纪念什么人？为什么要纪念他？
　　3、 每年农历的哪一天是端午节？
　　活动三：自由尝试发现疑难
　　师：同学们，现在你们的桌上摆着一些包粽子的工具，你能仿照平时奶奶包粽子的方法或者自己想办法包出一个来吗？不会也不要紧，先试试看嘛！（学生洗手后尝试）……遇到什么问题了啊？怎样才能解决？
　　活动四：名师引路排除困扰
　　1、活动开始，请出嘉宾李奶奶
　　师：小朋友，要想把粽子做好不是一件很容易的事情，但是只要我们掌握了制作的方法，我相信大家一定会做得好。为了让你们学得更好，老师今天还特意请来了我们家乡有名的包粽子能手——李奶奶，请她向我们传授包粽子的经验。现在让我们以热烈的掌声请李奶奶上台！（嘉宾李奶奶上台，学生鼓掌欢迎，问好。）
　　2、老师采访李奶奶，学生学习包粽子
　　问题一：请问李奶奶，您是什么时候学会包粽子的？（小朋友也能学会）
　　问题二：李奶奶，大家都说您是“包粽子能手”，那您觉得您包的粽子有什么特点呢？
　　问题三：李奶奶，既然您的粽子包得那么好，那现在就请您教我们小朋友怎样来包，让我们的传统文化在下一代中得到进一步发扬，好吗？
　　问题四：包粽子需要一些什么工具和材料呢？（李奶奶一一清点工具材料，老师协助学生分组检查各组的准备工作）
　　问题五：包粽子的过程是怎样的？
　　①李奶奶开始示范制作一个粽子，学生仔细观看并说出每一步要做什么，怎么做，老师在黑板上板书制作步骤。
　　②李奶奶放慢速度再制作一个粽子，老师和学生一起模仿，李奶奶检查评论每个粽子的优缺点。
　　③学生制作第二个粽子，小组内同学评比。
　　④小组分工制作，看哪一组的小朋友既做得好又做得多。
　　⑤检查质量后，利用数学中的知识，求出每小组的粽子平均数，比一比，哪组多？
　　3、知识延伸，学生向李奶奶提问
　　师：同学们，刚才我们学会了怎样来包粽子，那你们心中还有没有什么疑问呢？ 现在，请你们把你们所见到的和你所想到的问题，向老师同学或者李奶奶提出来，希望我们能解决你的问题。
　　学生进行提问，老师和李奶奶或者其他同学帮助解答。
　　可能提及的问题：
　　①包粽子时，粽子里面还可以放别的馅吗？一般放什么馅呢？
　　②要把粽子煮熟大约要多久？
　　③现在我经常看见市场上有粽子卖，可是那并不是过端午节的时候啊，那又是为什么呢？
　　④包粽子还可以用别的叶子来包吗？用什么叶子呢？
　　⑤粽子有什么营养价值吗？
　　……
　　活动五：总结下课课后安排
　　师：同学们，今天我们了解了包粽子的由来，并且在李奶奶的指导下，学会了包粽子，还知道了一些有关粽子的知识。因为时间的问题，这节课我们就不能煮了，下课后请生活委员和班长把我们制作的粽子送到学校厨房，请厨师帮我们煮熟，放学时再带回家和爸爸一起品尝交流。最后，让我们再次用掌声感谢李奶奶的到来！（学生鼓掌，下课）
　　板书： 包粽子
　　制作步骤：
　　1、 把棕叶卷成漏斗状
　　2、 灌入糯米，用筷子把米塞紧
　　3、 把粽子包成棱角状
　　4、 用绳子扎紧

李国刚老师的一建讲的特别好，好多网络培训、面授，都有他的课，网课好像也有他的机电实务。
朱志清的经济讲的好，李金贝的公路讲的好，网上都有他们的课件视频，你百度听一下吧

甲：过来过来过来，叫什么名字啊？乙：嘿嘿嘿……嘿嘿嘿嘿……我叫记不住~甲：考考你啊，这是几呀（伸出一个指头）乙：油条。甲：这是几呀（伸出二个指头）乙：两根油条。甲：这是几呀（伸出五个指头）乙：一把油条。甲：你就认识个油条，认真读书。念：赵钱孙李乙：赵钱孙李。甲：赵钱孙李。乙：赵钱孙李，老师，我脑袋晕。（摇头晃脑中……）甲：你换一个方向转。下面是周吴郑王。乙：周吴郑王。甲：周吴郑王。乙：周吴郑王。老师，我眼睛发黑……甲：别打岔，上面是什么啊？乙：上面？上面是房顶啊。甲：连房顶都出来了。甲：赵钱孙李。乙：哦对，赵钱孙李。甲：下面呢？乙：下面？又忘了。甲：我刚教你的。乙：啊。我刚忘的。甲：一块读。乙：一块都忘了。甲：赵钱孙李。（生气）乙：哦对，赵孙李。甲：钱呢？乙：钱？都花了。甲：干什么花了？乙：买油条吃了。甲：你到能吃啊。甲：我给你讲解一次啊，加深你的印象。赵钱孙李，赵就是赵老师。看见没有？我，赵老师。乙：哦。我，赵老师。甲：我是赵老师！（再次生气）乙：我是赵老师。甲：你是赵老师？乙：哎，我是赵老师。甲：你不蠢嘛。钱，钱就是交学钱。乙：哦，交钱。哎，交过一次了。怎么又要交啊？你是钱的吧？甲：懒得理你，继续啊。孙，就是小孙子。李，就是不讲礼。周五朕王。周，就是皮蛋粥。吴，就是无事生非，无法无天。郑，就是不正经。王，就是兽中之王。乙：哦，就是大老虎吧?甲：随你怎么说。明白了吧？乙：明白了。甲：能讲么？乙：讲是能讲，（迟疑3秒左右）老师我不能顺着讲，我只能到过来讲。甲：那你到过来讲。乙：到过来就是：大老虎，不正经，无法无天皮蛋粥。小孙子，不讲理。钱的是赵老师。嘿嘿嘿嘿……（最后一句指着甲说）

教 授：储建国 戴德铮 刘俊祥 柳新元 罗志刚 谭君久 严双伍 虞崇胜 张星久
副教授：胡 勇 李 晶 刘早荣 阮建平 尚 申建林 唐皇凤 徐 琳 赵 嵘
讲 师：陈 刚 霞 冯存万 付小刚 何祥武 李美幸 刘 伟 申红果 朱海英 教 授：李斌雄 骆郁廷 倪素香 佘双好 沈壮海 王新山 项久雨 熊建生 余永跃 钟青林
副教授：程 凌 戴正清 黄代翠 金筱萍 李 玲 上官莉娜 杨建兵
讲 师：陈 番 陈琳瑛 胡 滨 雷山漫 李 珂 马 栋 汤致琴 杨 燕 杨姿芳 周敦文 周志刚 教 授：邓大松 丁 煌 黎 民 李安明 李和中 吴湘玲 殷 俊 张奇林 张晓燕 朱丽莎
副教授：操小娟 常 荔 陈世香 东 晓 董 军 李小华 李运华 刘昌平 刘志英 刘重春 沈 晓 石超明 孙 菊 向运华 杨海文 张 俭 张晓萍
讲 师：傅 征 刘俊宇 刘伟兵 石书伟 汤慧琴 汤致琴 杨红燕 教 授：陈国清 丁俊萍 李 楠 李 勤 李云峰 刘 燕 刘俊奇 罗重一 冉 苒 石云霞 宋 俭 孙居涛 孙来斌 王安玲 夏桂明 夏建国 熊启珍 许珞华 袁银传 张晓红 左亚文
副教授：曹亚雄 范卫青 龚玉敏 黄沁茗 焦 奎 金 伟 洪修文 刘明松 刘小英 刘新华 罗永宽 任舒泽 舒少泽 宋翠环 孙 康 万冬保 向德忠 杨 虹 杨 军 杨乐强 俞文冉 张本林 张密生 张乾元 周金华 邹金堂 左汉宾
讲 师：陈世锋 杜 蘅 何 鹏 胡建兰 李 华 李光宽 卢 勇 彭雄年 沈云龙 万军杰 王双群 吴向伟 周尤正 朱 凌 教 授：彭宇文

1．了解中朝两国人民在共同的战斗中结下的用鲜血凝成的友谊，从中受到国际主义教育。
2．练习概括课文的中心思想，体会作者是怎样围绕中心进行表达的。
3．学习本课生字、新词，理解重点词语，练习用“暂时”“雪中送炭”造句。
4．有感情地朗读课文。在课文前三个自然段中选择一段背下来。
教学重点
1．了解中朝两国人民在共同的战斗中结下的用鲜血凝成的友谊，从中受到国际主义教育。
2．练习概括课文的中心思想，体会作者是怎样围绕中心进行表达的。
教学时间二课时
第一课时
（一）揭示课题。
同学们，什么样的人可称为“亲人”？
通过讨论，使同学们理解志愿军与人民之间的关系。
（有血缘关系的，有亲戚关系的；经常住在一起的；有救命之恩的……）
志愿军为什么把人民看作亲人呢？我们认真学习《再见了，亲人》就能理解在这篇课文中“亲人”的含义了。
（二）检查预习，扫除文字障碍。
1．填写生字表。
2．注意字音、字形。
3．解释词语，理解课文内容。
有些词可以通过查字典理解。
暂时：短时间。
雪中送炭：比喻在别人急需的时候给以帮助。
忘怀：忘记。
阻击：以防御手段阻止敌人增援、进攻或逃跑。
崎岖：形容山路不平。
唯一：只有一个，独一无二。
同归于尽：一同亡和消灭。
金达莱：常见的一种花。在我国称杜鹃花，也叫映山红。
代价：为了达到某个目的而付出相当的物质和精力。课文中指大嫂为了帮助志愿军而失去了双腿。
血泊：大滩的血。
片刻：一会儿，时间很短。
打糕：用大米或江米做成，是人民喜欢吃的一种食物。
捣米谣：人民捣米时唱的一种歌谣。
刚强：不怕困难或不屈服于恶势力。
噩耗：指亲近或敬爱的人亡的。耗，指坏的音信或。
崎岖：形容山路不平。
侦察：为了弄清敌情、地形及其他有关作战的情况而进行的活动。
深情厚谊：深厚的感情和友谊。
情谊：互相关怀、爱护的感情与友谊。
4．辨析词义，找出近义词、反义词。
（1）近义词
刚强（坚强）战役（战争）温暖（暖和）
代价（价值）看守（看管）侦察（探查）
（2）反义词
温暖（寒冷）刚强（软弱）崎岖（平坦）
片刻（长久）唯一（众多）噩耗（喜讯）
5．区别形近字，按字义组词。
出示幻灯片，请同学区别形近字，指出相同和相异之处，然后理解字义组词。
嫂（嫂子）谣（歌谣）硝（硝烟）
艘（一艘）摇（摇摆）消（消灭）
阻（阻止）泊（停泊）崎（崎岖）
祖（祖国）伯（伯父）骑（骑马）
棍（棍棒）渐（渐渐）耗（噩耗）
混（混合）暂（暂时）耕（耕地）
唯（唯一）洒（洒水）役（战役）
准（准备）酒（白酒）设（建设）
6．理解“暂时”“雪中送炭”并结合生活实际造句。
指导学生讨论词义，及在生活中怎样运用，然后造句。
暂时——电视机买来了，但今天停电，所以暂时还不能看。
雪中送炭——送我一本字典，正是我需要的，真是雪中送炭。
（三）了解课文内容，给课文分段，概括段意。
全文共六个自然段，结构比较清楚。通过朗读，同学们可以了解到；课文分别叙述了志愿军战士同大娘、小金花、大嫂告别的情景。因此，课文可分为四段。
第一段（第一自然段）叙述同大娘告别的情景。
第二段（第二自然段）叙述同小金花告别的情景。
第三段（第三自然段）叙述同大嫂告别的情景。
第四段（第四至第六自然段）表达了志愿军对人民的依依惜别之情。
也可以把全文六个自然段分为两大部分。第一部分是一、二、三自然段，主要讲志愿军战士与大娘、小金花、大嫂告别的情景；第二部分是四、五、六自然段，主要讲的是在车站上，列车开动时，志愿军战士与亲人依依惜别的情景。
这里按照四段的分法进行学习。
（四）朗读全文，为进一步分析课文做准备。
（五）作业：
1．了解志愿军赴作战的历史。
2．抄写生字、词。

第二课时
（一）设置情景，导入新课。
播放志愿军进行曲录音带，让学生在“雄赳赳，气昂昂”的乐曲声中，跟随志愿军一起跨过鸭绿江，去感受中朝人民用鲜血凝成的友谊。
这是一曲高昂雄壮的乐曲，我们的志愿军战士就是以这样的姿态、精神面貌奔赴的，为的是保卫祖国，解放人民。我们的军队在那里与人民并肩战斗，赶走了美侵略者。在的日日夜夜，我们的志愿军与人民亲如一家人，临别时他们都依依不舍。我们的课文记述的就是这难舍难分的场面。
（二）教师范读课文，体会中朝人民用鲜血凝成的伟大友谊。
（三）学习第一段。
1．默读，思考：这一段主要讲了什么？
（这一段主要记叙了志愿军与大娘惜别的情景。）
作者从三个方面记叙了这一内容。请同学们四人一组讨论，把这一段分为三层，并谈谈自己的感受。
“您说，这比山还高比海还深的情谊，我们怎么能忘怀？”这是什么句式，在文中起什么作用？
师：学习了这一段，你最大的感受是什么？
（我觉得这一段突出地表达了大娘对慈母般的爱。）
2．有感情地朗读这一段，体会志愿军和大娘之间的真挚情感。
朗读时要注意语调轻缓，读出志愿军与大娘依依惜别的情感。
（四）学习第二段。
这一段的结构，写法与第一段相似，教师可以指导学生仿照第一段的学习方法学习此段。
（五）学习第三段。
这一段的结构与写法也与第一段相似，因此教师应该让学生自己按照一、二段学习的方法自学这一内容。
（六）小结前三段。
这篇课文是以志愿军的口气与人民话别，通篇都是志愿军在讲话。在这依依惜别之际，人民是怎么想，怎么说呢？课文有这方面的叙述吗？哪位同学来说一说。
志愿军在上有很难忘的人和事，作者为什么选择了这样三个人物来写呢？
（七）学习第四段。
齐读最后一段，体会志愿军和人民依依惜别的深情。
学习这一段主要以朗读为主，读出志愿军对人民、国土依恋的感情，读出志愿军发自内心的“我们的心永远跟你们在一起”的呼声和决心。
“再见了，亲人”。这句话是谁说的？为什么要称“亲人”？
这一段表达了志愿军怎样的思想感情？
（这一段集中表现了志愿军战士对人民的依依惜别之情。）
（八）有感情地朗读全文，体会作者在文中表达的思想感情，练习概括中心思想。
通过学习这篇课文，哪位同学能用一句话来概括课文的主要内容？
（这篇课主要记叙了志愿军归国时同人民告别的情景。）
师：作者在文中表达了怎样的思想感情呢？
（文中每一段都赞扬了中朝人民用鲜血凝成的深厚情谊。我想这就是作者想要表达的思想感情，也是作者的写作目的。）
这篇课文的中心思想是什么？
（赞扬了中朝人民用鲜血凝成的深厚情谊。）
课文是用哪些材料来表达中心的？
（作者选取了志愿军与大娘、小金花、大嫂的惜别及火车开动后志愿军发自内心的呼喊来表现中心的。）
（九）总结全文。
对关系亲密，感情深厚的人称为亲人。课文中志愿军战士把人民看作亲人，通过学习课文，我们也体会到了，他们不是亲人，胜似亲人的情谊是用鲜血凝成的。同学们，这就是国际主义精神。
（十）巩固知识，完成课后练习。
1．出示幻灯片，读句子，着重理解带点的词语。
（1）您带着全村妇女，顶着打糕，冒着炮火，穿过硝烟，送到阵地上来给我们吃。这真是雪中送炭啊！
雪中送炭：比喻在别人急需时给予帮助。
（2）你回到村里，焦急地等待着。第二天传来噩耗，你拉响手榴弹跟敌人同归于尽了。
噩耗：指亲近或敬爱的人亡的。
同归于尽：尽，完结。一同亡或毁灭。
（3）您为我们付出了这样高的代价，难道还不足以表达您对中国人民的友谊？
这样的代价：代价，为达到某种目的而耗费的物资、精力甚至生命。
（4）让我们再看一眼的亲人，让我们在这曾经洒过鲜血的土地上再停留片刻。
再：又一次，再一次。
2．在前三个自然段中选择一段背下来。
这三段的结构及表达的思想感情都比较相近，可让学生自行选择一段背诵。
3．小练笔。
要求：写你周围的同学是怎样讲礼貌的；要围绕中心选材，做到内容具体，通顺、连贯，题目自定。
这个练习可以做为课外练习去完成，主要是训练学生写文章要有中心。