宝冶总经济师梅

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做不出虎皮的那种感觉，最主要的原因，你看火候不对，这有的做的方式不一样，要掌握好火候，而且这个调料都应该掌握好。

就是因为你不懂得该如何去控制温度，可以选择控制温度在60度左右，另外一定要加一点生姜或者是料酒。

没把五花肉放进锅里一直往后面揉，也没在冷水中浸泡分钟制作一定要按照步骤，省略步骤尽量省略，既吃又。影响。