健康管理师实操考点推荐-职业资格-牛课考试网

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傲清霜

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【导读】随着社会的发展，人们资金的积累已经达到了一定的程度，尤其是今年疫情的发生，人们的目光开始转向了自身的健康，对于健康的管理越来越重视了，对于平衡膳食、保健食品等等也是越来越关注了，所以它们也就成为了健康管理师考试的重要考点了，今天就带大家具体了解一下2020年健康管理师考试11月考点：食品保健。膳食指南和平衡膳食宝塔1.《中国居民膳食指南》(2016)一般人群膳食指南内容如下：(掌握)推荐一食物多样，谷类为主推荐二吃动平衡健康体重推荐三多吃蔬果、奶类、大豆推荐四适量吃鱼、禽蛋、瘦肉推荐五少盐少油，控糖限酒推荐六杜绝浪费，兴新食尚2.中国居民平衡膳食宝塔(1)位于最底层的是谷薯类食物，每天摄入谷薯类食物250～400g;(2)蔬菜类和水果类居第二层，每天应分别摄入300～500g;(3)畜禽肉(日摄入40～75g)、水产品(日摄入40～75g)、蛋类(日摄入40～50g)等动物性食物位于第3层;(4)奶及奶制品、大豆及坚果类，居第四层，每天应吃相当于液态奶300克的奶类及奶制品和25～35g的大豆及坚果类。(5)第5层塔顶是烹调油和食盐，推荐成人每天食盐不超过6g，每天烹调油25～30g。(6)饮水(1500ml～1700ml)应少量多饮，要主动，不应感到口渴喝水;(7)建议成人每天进行累计步行6000步以上的身体活动。(8)每天摄取12种以上食物，每周25种以上。保健食品(一)定义保健食品是指声称具有特定保健功能，或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。(二)保健食品分类：1.营养补充剂：是以补充一种或多种人体所必须的营养素为目的，内容包括维生素和矿物质，尚未将三大营养素(碳水化合物、蛋白质和脂肪)包括在内。申报这类保健品不必进行动物和人体功能实验。2.声称具有特定保健功能的食品。(三)保健食品必须符合下列要求：1.经必要的动物和(或)人群功能试验，证明其具有明确、稳定的保健作用;2.各种原料及其产品必须符合食品卫生要求，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害;3.配方的组成及用量必须具有科学依据，具有明确的功效成分，如在现有技术条件下不能明确功能成分，应确定与保健功能有关的主要原料名称;4.标签、说明书及广告不得宣传疗效作用。关于2020年健康管理师考试11月考点：食品保健，就给大家介绍到这里了，不知道大家学会了没有，目前正是11月考试报名的时期，大家一定要抓紧时间，当然个人报考健康管理师不适合所有人，大家可以结合当地实际情况，选择机构进行考试报名。

2 评论1天前

野少女

1、健康管理是一种对个人及人群的健康危险因素进行全面管理的过程。2、健康管理从疾病预防学分为三级预防。3、决定健康的主要因素是生活方式及行为。4、健康教育是旨在帮助对象人群或个体改善健康相关行为的系统的社会活动。5、中国健康教育研究所及中国健康教育协会成立于1986年，在全国爱国卫生运动办公室设立健康教育处，领导、协调、指导全国的健康教育工作。6、我国于20世纪50年代在全国范围内开展了爱国卫生运动，使国民卫生健康水平大幅提高，彻底摘掉了“东亚病夫”的帽子。7、《渥太华宣言》将健康促进概括为：制定健康的公共政策，创造支持性环境，强化社区行动，发展个人技能，调整卫生服务方向。8、健康管理师的职业功能有健康监测、健康风险评估和分析、健康指导、健康、危险因素干预、指导、培训与研究。9、健康管理师的职业道德有尊重、不伤害有利、公正。10、健康管理的基本步骤是了解你的健康、进行健康及疾病风险性评估、进行健康干预。11、健康管理常用的服务流程：健康管理体检、健康评估、个人健康管理咨询、个人健康管理后续服务、专项的健康及疾病管理服务。12、健康管理的基本策略是通过评估和控制健康风险，达到维护健康的目的。13、健康风险评估的种类有临床评估、健康过程及结果评估、生活方式及健康行为评估、公共卫生监测与人群健康评估。14、2004年我国卫生部卫生统计信息中心公布的结果，城市居民死因排名前五位分别是：恶性肿瘤、脑血管疾病、心脏病、呼吸系统疾病、损伤和中毒;农村居民分别为恶性肿瘤、脑血管疾病、呼吸系统疾病、心脏病、损伤和中毒。15、影响健康的因素：环境因素、行为生活方式因素、生物遗传因素、医疗卫生服务因素 ;WHO1992年估计，全球60%的死亡主要归于不良行为生活方式因素，其在4类因素中占主导地位，同时也是健康教育的重点。16、WHO将人类的生命过程分为三个阶段，即：孕育阶段(0-18);职业生命阶段(18-60)和晚年生命阶段(60岁以上)3个阶段。17、1989年，世界卫生组织WHO提出，健康应包括躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康。18、心理评估是对个体或群体的某方面心理健康状况或心理特性进行定性或定量的描述，以评定其心理健康水平及心理问题的性质与程度的过程。19、心理评估的方法有：观察法、晤谈法、作品分析法、个案法、心理测试。20、心理障碍主要表现为：认知障碍、情感障碍、意志行为障碍。以上就是关于健康管理师高频考点的相关分享，希望对正在备考的考生有所帮助，更多考试资料、备考技巧相关内容，欢迎及时关注本平台!

186评论1天前