酒厂注册安全工程师

可以。安全工程师是指取得中华人民共和国注册安全工程师执业资格证书，该人员可以从事酒店的建设工作，在生产经营单位从事安全生产管理、安全技术工作或者在安全生产中介机构从事安全生产。

安全生产注册工程师报名条件如下：

报考条件：

具有安全工程及相关专业大学专科学历，从事安全生产业务满5年；或具有其他专业大学专科学历，从事安全生产业务满6年；具有安全工程及相关专业大学本科学历，从事安全生产业务满3年；或具有其他专业大学本科学历，从事安全生产业务满4年。

具有安全工程及相关专业第二学士学位，从事安全生产业务满2年；或具有其他专业第二学士学位，从事安全生产业务满3年；具有安全工程及相关专业硕士学位，从事安全生产业务满1年；或具有其他专业硕士学位，从事安全生产业务满2年。

报名材料：

应试注册安全工程师人员本人有效身份证原件及复印件1份；单位审核盖章后的《注册安全工程师执业资格考试报名表》；学历(学位)证书原件及复印件1份,相应专业技术资格证书或聘书原件及复印件1份；所在单位出具的从事安全生产相关业务工作年限证明。

注册安全工程师职业资格制度规定：

1、注册

国家对注册安全工程师职业资格实行执业注册管理制度，按照专业类别进行注册。取得注册安全工程师职业资格证书的人员，经注册后方可以注册安全工程师名义执业。

住房城乡建设部、交通运输部或其授权的机构按照职责分工，分别负责相应范围内建筑施工安全、道路运输安全类别中级注册安全工程师的注册初审工作。

2、执业

注册安全工程师在执业活动中，必须遵纪守法，恪守职业道德和从业规范，诚信执业，主动接受有关主管部门的监督检查，加强行业自律。

中级注册安全工程师按照专业类别可在各类规模的危险物品生产、储存以及矿山、金属冶炼等单位中执业。

3、权利和义务

权利：从事规定范围内的执业活动；对执业中发现的不符合相关法律、法规和技术规范要求的情形提出意见和建议，并向相关行业主管部门报告。

义务：遵守国家有关安全生产的法律、法规和标准；遵守职业道德，客观、公正执业，不弄虚作假，并承担在相应报告上签署意见的法律责任。

酒厂工艺主要涉及危险化学品生产和储存，如果想报考注册安全工程师，选择危险化学品专业比较合适。如果是评职称，选择生物工程或者化学工程都是可以的。