单位扣着二级建造师怎么处理

原单位不愿配合解除注册，可直接向当地住建部门举报，按挂靠处理直接强制注销再进行重新注册。

没有签劳动合同，可以申请劳动仲裁，提供你在这家公司上班的证明（工资条工卡），让劳动仲裁出面让公司返还你的二级建造师证。

可以和当地建筑管理部门联系，注册建造师根据相关规定，证件和印章应由本人持有，很容易解决的

因对方没和你签订劳动合同，可以申请劳动仲裁，要求对方支付双倍工资。对方扣留你的证件是违法的，可以向劳动监察部门举报，要求劳动监察部门出面制止，责令公司返还你的证件。