执业药师保健食品基本知识

回答食品、药品、保健品的区别是概念不同、消费者使用目的不同、使用限制不同。一、概念不同1、食品：食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。2、药品：药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药、化学药和生物制品等。3、保健品：保健品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。使用限制不同1、食品：食品可以随时购买，食用时依据个人喜好使用。2、药品：药品要在医院或药店里，在专业人员指导下、甚至还要在医护人员的监护下，才能合理使用。3、保健品：保健品是在超市或药店，根据消费者自身的知识，不需要医生或专业人员的指导，根据自身的知识和条件，自由购买的。消费者使用目的不同1、食品：食品能提供人体所需的营养素和能量，满足人体的营养需要。2、药品：药品是有目的地调节人的生理机能的，并严格规定相应功能主治、用法和用量的。3、保健品：保健品是用于调节机体机能，提高人体抵御疾病的能力，改善亚健康状态，降低疾病发生的风险等作用的。更多1条

中国保健协会保健品应用推广工作委员会保健品推广讲师教材《保健品推广讲师教材大纲》编委会第一章 保健品概述一、 保健品知识 保健品的定义 保健品的范围 保健品的功能 保健品的推广二、保健学--第四医学1． 健康四大基石 2． 健康十大标准3． 健康与亚健康的区别4． 保健品与药品的区别 医学知识第二章 保健品市场现状一、保健品发展近况1． 保健品市场秩序2． 行业管理3． 地方保护二、市场环境三、保健品产业的贡献四、我国保健品业的前景五、保健品营销模式第三章 健康与保健一、人类的寿命与疾病 人类的寿命 影响寿命的原因 走出健康误区二、 祖国传统养生文化 养生文化的奥秘 现代病的生成 让生命之树常青第四章 保健品的审批 一、 保健食品标识规定二、 申报的有关文件