酒店会计培训讲义样本

酒店培训内容哪些可以点击网上查询一下，酒店具体培训我们要有哪些内容啊？它的内容应该是怎么去做，我们可以去了解一下这一种培训内容

如果你是零基础学会计，建议：第一章：会计职能会计基本职能：核算（记账、算账、报账）、监督（合法性、真实性、完整性），会计拓展职能：预测、决策、分析、评价第二章：会计对象会计核算监督的内容，经济活动、资金运动（投入、周转、退出）第三章：会计要素与会计等式会计要素、会计等式第四章：会计科目与账户会计科目、会计账户 第五章：会计记账方法会计记账方法的种类、借贷记账法第六章：会计分录与试算平衡会计分录的分类、编制方法及业务练习、试算平衡的原理及编制第七章：会计凭证会计凭证概述、原始凭证、记账凭证、会计凭证的传递与保管第八章：会计账簿会计账簿概述、会计账簿的启用与登记要求、会计账簿的格式与登记方法、对账与结账、错账查找与更正的方法、会计账簿的更换与保管第九章：财务报表财务报表概述、资产负债表、利润表第十章：税法基础增值税法、企业所税法的基础内容，各税种的会计核算处理

酒店的管理层次一般都呈金字塔形式，从塔底到塔顶，由宽到窄。管理的幅度则是越往上层，管理难度越大，管理幅度越往下层，管理的幅度越小。国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理，在该管理体制中，任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。

会计培训基本内容：

1、出纳实操:点钞技术、出纳的工作流程、报销单据填写、填开支票、背书、银行进账单填写、现金的保管和使用、银行余额调节表编制、与会计工作衔接、现金与银行存款明细账登记，与会计对账；

2、新办商业企业真账实操:新公司开办流程、期初建账、筹备及开业账处理、商业企业的全盘核算；

3、工业企业真账实操:工业企业核算要点、成本核算、采购、生产、销售业务核算、增值税计算；

4、纳税申报实训:地税、国税手工和网上申报全套；

5、连锁业、酒店业、施工行业真账实操:连锁业、酒店、施工业财务核算要点、业务流程及账务处理；

6、广告业、连锁店铺、医药业真账实操:广告业、店铺、医药业连锁业核算要点和账务处理。

会计简介：

会计是以货币为主要计量单位，以提高经济效益为主要目标，运用专门方法对企业，机关，事业单位和其他组织的经济活动进行全面、综合、连续、系统地核算和监督，提供会计信息，并随着社会经济的日益发展，逐步开展预测、决策、控制和分析的一种经济管理活动，可以说，会计是经济管理活动的重要组成部分。

酒店会计各项工作及流程：一、厅面收银工作程序餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步，也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内 容及工作程序，并运用于工作中，真正地起到监督、把关的职能作用，为下一步的财务核算奠定良好的基础。其工作内容主 要包括：（一）班前准备工作1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。2、收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收，班次之间必须办理周转金交接手续，并在餐厅收银员周转 金交接登记簿上签字。3、领取该班次所需使用的账单及收据，检查账单及收据是否顺号，如有缺号、短联应立即退回，下班时将未使用的账单及收 据办理退回手续，并在账单领用登记簿上签字，餐厅账单由主管管理，并由主管监督执行。4、检查电脑系统的日期、时间是否正确，如有日期不对或时间不准时，应及时通知领班进行调整，并检查色带、纸带是否足 够。5、查阅餐厅收银员交接记事本，了解上班遗留问题，以便及时处理。（二）正常操作工作程序1、当服务员把点菜单交到收银台时，收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全，如记录不全则退回服务员。2、当点菜单人数、台号记录齐全后，开始正式输入菜单，首先将客账单号码输入电脑内，收银机将自动编制该账单号，待客 人结账时使用；然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客 人结账。（三）结账工作流程1、餐厅结账单一式二联：第一联为财务联、第二联为客人联。2、客人要求结账时，收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单，厅面人员应先将账单核对后签上姓名，然后凭账单与客 人结账。如果厅面人员没签名，收银员应提醒其签名。3、客人结账现付的，厅面人员应将两联账单拿回交收银员总结后，将第二联结账单交回客人，第一联结账单则留存收银员。4、客人结账是挂账的，则由厅面人员将客人挂账凭据交收银员办理挂账手续后，两联账单都交收银员处理。5、结账时客人出示优惠卡（或者厅面管理人员给予客人打折）要求打折时，厅面人员应将优惠卡（或者管理人员签名）和两 联账单交收银员按程序办理打折，如果厅面人员只将一联账单交收银员，收银员可以不给予办理。6、作废或修改账单时应由相关人员说明作废或调整原因，并签上姓名，在由厅面管理人员证实后，将修改单和作废单（两联 ）交收银员送财务部审计审核。7、由于种种原因，客人需要滞后结账的，须先请厅面管理人员认可担保，然后将其转入财务部应收账款。8、宾馆总经理、副总经理招待客人或销售部人员，经领导批准招待客户时须使用内部账单，账单请领导签字后转入财务部审 计审核。9、收银员在本班次营业结束，后应做单班结账；在本日营业工作结束后，应做总班结账。仔细核对当日的用餐情况及收入情 况，并填写"东（西）园餐厅核对表"。（四）单、总班结账在每班结束后，要做单班总结；在当日业务结束后，要做总班结账。直接点击"单。总班结账"按钮，电脑会自动总结营业收 入并产生若干报表，根据所需，打印出报表。（五）当日、历史账目查询"当日账目查询"是指未平账和最近三天的账目，直接点击"当日账目查询"按钮，电脑会自动查找出所需账目。"历史账目查询"是指以前产生的账目，操作方法同上。（六）发票管理1、每位收银员领用的发票由本人保管及核销，不得由他人代领和代核销，核销时作废的页号拆开，其作废号码要填入发票封 面背后的发票检查记录栏内。2、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制（经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称），其客人消费单要贴附发票 存根联的后面。3、核销发票时发现存根联没附上客人联的消费单或发票不连号的，经管人除要写上书面说明书附贴上，还要承担由此而产生 的一切经济损失。4、丢失发票要及时以书面报告上报财务部，丢失发票声明作废的登报费要由经管人负责。（七）作废账单的管理收银员当班结束时对于经过电脑操作记录的调整单、作废单等都应送审计稽核。作废单必须由领班以上签名证实注明作废原 因。如事后发现有错，但又查不到保存的账单，其经济责任应由收银当事人承担，同时还要追究销毁单的原因。（八）现金、支票、信用卡的收款程序1、现金1）收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。2）除人民币外，其他币别的硬币不接收。

得有实操经验，只有证书，不会做账，很难就业的，你试一下就知道的，实操还是得学，这个是必备的，报班要比你自己盲目去学，速度快很多的，既然是想做这个行业，那这个前期的投资，在所难免，选一个靠谱的机构，可以事半功倍，快速让你上手做会计，可以搜一下 账记实教，课程内容很多，价格也不高，试学感受一下，希望我的回答能够帮的上你

肯定是有用的呀1、什么是会计实操?会计实操一个将会计理论转化为实际操作技能的的培训项目，取得会计从业资格证并不能直接从事会计工作需要有相关会计实操技能，会计实操培训是将学生的会计理论知识转化为实际账务操作技能。2、会计实操培训有哪些内容?会计实操培训的内容有会计基本理论、EXCEL财务运用、手工帐、电脑账、管理报表、商业工业连锁酒店等会计实战、财务软件应用、纳税申报、税收策划及财务管理等3、什么样的人需要会计实操培训?适合于即将进入会计实际工作的会计人员，希望能迅速掌握会计做账工作技能，纳税申报技能等，一般教学模式涉及学生全套账务处理，包括凭证制作，登记账簿，月底年底结账，编制财务会计报告，纳税申报处理等。

万事不求人的会计学习方法我本人不是会计专业科班出身的，后期我还从事了会计，我从业小20年，曾就业于三个中大公司，后期自已成立了一家的财务公司。虽然不是科班出身，但我完全可以驾驭我的工作，我的薪资从来没有低过，不管以往在哪个公司任职.......会计不是那种在学校学完，一出校门就可以上手上岗的学科，必须进行知识重构。怎么样可以快速上手并上岗呢？两个办法：实操培训或前辈带。显然，进行岗前培训的是最快速的一个渠道，一年前我涉足财务培训行业，从事实操培训讲师。我发现大量的会计小白，面对小则几千，多则上万的学费，会有一点吃力或很吃力，后来想一想，确实噢，人家本来就因为没有一技之长，所以一穷二白，哪里还可以轻轻松松交几千元的学费去学习呢？别一个办法，就是会计前辈带一带，但大部分会计职场小白，为了让人家老会计教自已一点知识，吃尽了苦头！！巴接人家、讨好人家、甚至要拍人家马屁、看人家脸色、忍气吞声、给人家打杂、完了还被人家瞧不气。。。。我在回想我的从业经历，我本身从小家庭不是太富裕并且是一个自尊心很强的女孩，毕业了，我还没有赚到钱呢就需要我再想办法筹相对于我来讲很大的一笔款去支付培训费，如果请教前辈们的话，对方很热情还好，如果对方表现出来敷衍或不情愿，那我真没有勇气继续死缠下去！！但我想一想，我自已在会计成长的道路上确实也付出过一些金钱，但确实只是很少很少的一部分，加起来也就是几十几百块的样子。。。所以，我觉得授人以鱼不如授人以渔……