酒店会计做账流程兼职

1、根据原始凭证（报销单、收据、银行支出凭证等等）做账就行了。成本包括进的原材料（蔬菜、肉类、海鲜等）、还有从库房领用的调料等、只要跟菜品有关的都进成本。而费用就是房租、人员工资、水电气费、办公用品等等。2、每天收到的现金做现金日记账：每天的收入：借：现金贷：收入每天的支出：借：营业成本贷：现金3、往来帐可根据供应商设置明细目。成本根据酒店实际发生的来划分，比如一般情况下主要成本项目可分为：酒水类：（下设白酒、红酒、啤酒及饮料）；香烟类；海鲜类；青菜类；粮油类；干调类；燃料类；化学剂；其他类等等。4、餐饮业帐务完全按商业会计的记帐方法，把所有开票及不开票的收入记入营业收入，购进原辅材料价记入成本，其他一切支出记入三项费用。可以设主营业务收入，再设一个主营业务成本，还有营业费用就可以了。营业收入-主营业务成本-相应地营业费用=利润当期发生的费用可以全部计入营业费用。5、可参照小企业会计来做。如果只是流水帐的话，只要1天所发生的收入总额减去一天的支出总额得出的就是当天的利润。累计下来一个月可以进行汇总一下，就是月利润。

1. 明确兼职会计工作关系，确定工作范围及工资费用. 编制记账凭证，记账，结账，编制财务报表，纳税申报。2. 接票 时间：每月20号-30号 方式：我上门取票，填写原始单据交接清单.企业整理收集好当月的经营费用、银行单据、营业收入、营业成本等日常票据。3. 记账、核算 时间：每月25号-30号 方式：编制记账凭证，记账、结帐，编制财务报表、纳税申报 .建账、审核并整理原始凭证，编制记账凭证，登记会计账簿，编制会计报表，装订记账凭证等。4. 报表 时间：每月5号-10号 方式：依据核算结果，编制上月财务会计报表、纳税申报表 . 向用户确认各项税费，核定、申报各个税种。注：国税的增值税申报、地税的综合申报、个税明细申报。5.报税 时间：每月1号-10号 方式：负责纳税申报工作. 6.回访 时间：每月10号-20号 方式：由本人返回税单、财务报表、纳税申报表，与出纳对账，安排下月工作 .

具体操作内容如下：

1、每日营业收入传票的编制

编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表。

2、街账、客账分配表统计

街账、客账包含外单位宴会挂账、员工私人账、优惠卡及应回而未回账单等内容，收入核数员每天要填写街账、客账统计表，进行分配。及时准备将费用记录到每一账户中。

3、客人清算应收款后账务处理

客人接到宾馆催款通知后，规定在30天之内向宾馆结算应收账款。

4、超60天应收款挂账催款

根据月结应收款对账单记录及账项，分析报告内容。

酒店会计做账全流程分录主要包括每日收入传票编制、街账以及客账配表统计、客人清算应收款账务相关处理、超六十天应收款挂账催款以及负责将编制的相关记账凭证录入电脑五大环节。