食堂会计核算科目

应付职工薪酬-职工福利

购入的厨具 设备计入10元以上 2000以下计入低值易耗品五五分摊每日进的菜，凭菜单发票或购物清单价格表收集月底一并计入应付职工薪酬伙食费 而食堂做菜做饭人的工资计入应付职工薪酬 工资

公司的食堂一般是为自己职工设置的，其费用属于职工福利。

其最终应按受益职工所属部门计入对应的生产成本(生产工人)；

制造费用(生产车间管理人员；

管理费用(厂部管理人员)和销售费用(单设销售部门的销售人员)

但是职工福利费，企业所得税前扣除有限额,所以应该用应付职工薪酬-职工福利科目来归集。

相关分录如下：

借：管理费用-职工福利费-职工食堂费用

贷：现金或银行存款

如果该食堂对外经营，自负盈亏，则不需在企业账上反映,该食堂应该做一个会计主体单独进行会计核算。

【注意】具体视情况分析。

根据有关规定，单位内部食堂为单位员工提供服务，,不对外经营，该食堂相应支出属于职工福利费范围,应通过"应付职工薪酬--职工福利费"做账。

购入菜、米、面、油等

借：应付职工薪酬--职工福利费(食堂)

贷：银行存款

支付食堂经费补贴：

借：应付职工薪酬--职工福利费(食堂)

贷：银行存款

收取员工饭费：

借：银行存款

贷:应付职工薪酬--职工福利费(食堂)

根据员工服务对象分配:

借：管理费用(销售费用等)--职工福利费

贷：应付职工薪酬--职工福利费(食堂)

参考资料来源：百度百科-管理费用

如果你只是想单独核算食堂的成本的话，你可以专门做一个厨房费的帐页，可以分几个项目：厨房的人员工资、厨房设备、菜、米等等，如果不想算得这么明细的话，也就是在成本项下设一个食堂费用就行了，将所有食堂发生的费用都放进去就可以了。

管理费用、福利费、食堂费用。食堂费用通过“管理费用－福利费－食堂费用”核算，下设3个四级科目：“食品费用”、“用品费用”、“其它费用”。其中“食品费用”，包括食品、副食品的费用。用品费用”，包括锅碗盆瓢灶具等低值易耗品的费用，不包括食堂用固定资产的折旧费用。“其它费用”，包括水电费（如果可以单独计量的话）、燃料及其它费用，不包括食堂人员工资（记入“管理费用－职工薪酬”），员工交纳的餐费记入本科目（贷方）。

厨房的账该怎么做？1..如果是公司内部职工饭堂的财务帐，不对外营业，一般是按收付实现制建帐的，把公司拨款购入的厨房设备列在企业的固定资产中核算；2.设一个简单的流水帐。记录公司财务拨款收入；主食大米，蔬菜支出。月末结余。即采用简单的收入---支出----结余来做帐就可以了，3.建议公司财务每隔一段时间要对厨房的账实行监管，防止造成公司财务漏洞；4.也可采用三栏式或多栏式帐薄记帐，具体可设立：公司拨入伙食费；购入或支出主食材料费，调料费用；厨房设备等科目。视自己方便清楚记帐吧5.如果食堂独立核算，用往来科目（其他应收、付款）即可，涉及伙食补助的可列支福利费用。非独立核算的简单也点可用往来科目，但要用辅助账簿记录。

企业的食堂一般是为自己职工设置的，其费用属于职工福利其最终应按受益职工所属部门计入对应的生产成本（生产工人），制造费用（生产车间管理人员），管理费用（厂部管理人员）和销售费用（单设销售部门的销售人员）但是职工福利费，企业所得税前扣除有限额，所以应该用应付职工薪酬-职工福利科目来归集按现行准则要求，相关分录如下：一、发生费用支出时借：应付职工薪酬-职工福利贷：银行存款（或现金或其他科目）二，月末根据实际受益部门分配借：生产成本借：制造费用借：管理费用贷：应付职工薪酬-职工福利如果该食堂对外经营，自负盈亏，则不需在企业账上反映，该食堂应该做一个会计主体单独进行会计核算。