执业中药师苍术

苍术虽有很好的药效，但也并不是人人都可食用的，那么，苍术食用禁忌有哪些？下面一起来看看苍术功效与作用及禁忌吧！　　苍术功效与作用及禁忌 　　苍术的药用价值【性味】味辛、苦，性温。 　　【归经】脾、胃、肝经。 　　【功效】燥湿健脾、祛风散寒、明目辟秽，治湿阻中焦、脘腹胀满、泄泻、水肿、脚气痿蹙、风湿痹痛、风寒感冒、夜盲、眼目昏涩。 　　苍术的药用功效 　　1、祛风胜湿：苍术能祛风胜湿，用于风湿性关节炎属风寒湿痹者可与羌活、坊风、桂枝、秦艽等同用，属湿痹者可与黄柏、牛膝等同用。 　　2、健脾止泻：苍术能健脾止泻，用于湿邪困脾，症见脘腹胀满、大便溏稀者常与厚朴、陈皮同用。 　　3、散寒解表：苍术能散寒解表，用于外感风寒，症见头痛昏眩、恶寒发热、无汗、舌苔厚腻可与荆芥、藁本、白芷等同用。 　　4、除障明目：苍术能除障明目，用于目疾内外翳障、青盲夜盲等证可与黑芝麻或猪肝等同用。 　　5、燥湿化痰：苍术能燥湿化痰，用于痰湿咳喘常与半夏、陈皮、炙百部同用。 　　苍术的药理作用 　　1、兴奋作用：苍术水煎剂能明显降低家兔离体小肠张力，能对抗乙酰胆碱所致胃平滑肌和小肠痉挛，而对正常大鼠胃平滑肌有轻度兴奋作用，对泄泻、体重和小肠运动亢进均有改善作用。 　　2、抗炎作用：苍术对幽门结扎性溃疡、应激性溃疡有较强的抑制作用，对动物的胃液量、总酸度、总消化能力均有显著的抑制作用，还能抑制唾液腺、肠腺的分泌，使唾液、肠液分泌减少。 　　3、保肝作用：苍术提取物和茅术醇、β-桉叶醇、苍术酮对CCl4和D-氨基半乳糖诱发的鼠肝细胞损害有显著的预防作用，其水煎剂对肝脏蛋白质合成有明显的促进作用。 　　4、抑菌作用：苍术提取物具有消除耐药福氏痢疾杆菌R质粒的作用，能降低细菌耐药性的产生，然而早期体外研究未发现苍术水煎液有明显抗菌作用。 　　5、抗癌作用：苍术挥发油、茅术醇、β-桉叶醇l00mgml在体外对食管癌细胞有抑制作用，其中茅术醇作用较强。 　　6、镇静作用：苍术挥发油对青蛙，少量时呈中枢镇静作用，大量呈中枢抑制作用，更大量致呼吸麻痹而死亡，β-桉叶醇有镇痛作用，能降低骨骼肌乙酰胆碱受体的敏感性。 　　苍术的药用禁忌 　　1、阴虚内热，气虚多汗者忌服。 　　2、忌桃、李、雀肉、菘菜、青鱼。 　　3、血虚怯弱及七情气闷者慎用。 　　4、肝肾有动气者勿服。 　　苍术的药用方法 　　1、苍术汤 　　【材料】苍术10克。 　　【做法】水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服。 　　【功效】治脘痞腹胀、湿盛困脾、食欲不振等症。 　　2、仙术散 　　【材料】苍术、木贼草、甘草各30克，蝉衣、谷精草各3克，黄芩15克，蛇蜕3克。 　　【做法】将上述药物研为粉，每日服用2次，每日3克，用温开水送服。 　　【功效】明目，治眼目昏暗。 　　3、神术汤 　　【材料】制苍术、防风各30克，甘草15克，生姜、葱白各6克。 　　【做法】将以上药物放入砂锅中，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服。 　　【功效】治外感风寒。 　　4、苍术丸 　　【材料】制苍术30克，神曲15克。 　　【做法】将两味研为粉末，炼蜜为丸，每日服用3次，每次9克，用温开水或米汤送服。 　　【功效】治腹中虚冷、不思饮食。 　　苍术的配伍应用 　　1、配玄参：苍术燥湿健脾、升阳散邪，玄参滋阴降火、清热解毒，两药配用，以玄参之润制苍术之燥，以苍术之燥制玄参之腻，则健脾滋肾、养阴逐邪，两擅其长。 　　2、配厚朴：苍术苦温辛烈、运脾燥湿，厚朴苦辛温、除湿宽肠，两药相伍，消食且散痰湿，对有湿、有滞、有积者尤宜，专解湿邪困肿、运化失司诸证。 　　3、配石膏：苍术外散风寒，内化湿浊，生石膏性寒，清泻暑热，两品相配，一温一寒，刚柔相济，燥湿清热不伤脏腑正气，善治湿邪化热，用于暑温、湿温、壮热烦渴、身重溺短等证。 　　4、配香附：苍术醒脾燥湿，脾阳健运，则可湿去痰消，香附调气疏肝，善解气郁，血行气畅，则胸胁痞闷诸证可解，两药合用，肝脾并治，舒肝理脾，主治肝脾郁结诸证。 　　5、配神曲：苍术燥湿力强，湿去则脾胃得以健运，神曲消食和胃，两药合用，消食健脾功力增强，可治食积内停、湿阻脾胃，症见胸脘满闷、食欲不振、恶心呕吐、水泻、苔白腻等证。 　　6、配川椒：苍术长于外祛风湿、内燥脾湿，川椒善散阴寒、温中止痛、暖脾止泻，两药相配，温中燥湿使寒湿去、脾胃健运则泻可止，温中止泻力增，能治寒湿较盛之久泻、苔白厚浊等证。 猜你喜欢：苍术的功效和作用及食用方法 苍术的药理作用 中药木香的功效与作用有哪些 孕妇能不能过吃苍术 中药苍术的功效与作用 苍术的药用价值和副作用

中药苍术有健脾止泻、燥湿化痰等众多良好的功效，那么它还有什么功效和作用呢？下面就由我为大家介绍下苍术的功效和作用，希望可以帮到大家哦。 　　 中药 苍术的功效和作用　　祛风胜湿：用于风湿性关节炎属风寒湿痹者，可与羌活、坊风、桂枝、秦艽等同用;属湿痹者可与黄柏、牛膝等同用，如三妙散、四妙散。 　　健脾止泻：用于湿邪困脾，症见脘腹胀满，大便溏稀者，常与厚朴、陈皮同用，如平胃散。 　　散寒解表：用于外感风寒，症见头痛昏眩，恶寒发热，无汗，舌苔厚腻者，可与荆芥、藁本、白芷等同用，如神术散。 　　除障明目：用于目疾内外翳障、青盲夜盲等证，可与黑芝麻或猪肝等同用。 　　燥湿化痰：用于痰湿咳喘，常与半夏、陈皮、炙百部同用。　　中药苍术的应用　　用于湿浊阻中证 　　本品辛香而苦，具温燥之性，既能芳化湿浊，苦燥脾湿，以除中焦秽浊之气，又能健运脾胃，促进运化，为燥湿健脾要药。故对湿浊阻中，脾失健运而致的脘腹胀满，困倦乏力，食少纳差，呕恶泄泻，舌苔白腻等证，最为适宜。常与厚朴相须为用，既能增强化湿之效，又能行气以消除胀满之症，提高疗效。如《和剂局方》平胃散，其与厚朴、陈皮等药同用。对于水湿泄泻，大便清稀，甚如水样，脘腹胀满之证，本品能燥湿运脾，使湿邪得去，中焦得运，泄泻得止，常与茯苓、猪苓、泽泻等利水渗湿药配伍，以增强治湿之效。对于脾虚湿盛，水肿，或痰饮等证，本品除湿健脾，则湿邪痰饮可化，常与白术、茯苓等利水健脾药配伍。对于寒湿困脾，身重肢冷，口淡不渴，脘闷胸胀之证，宜与肉桂、干姜等温里药配伍，以增强温散之力。若湿热疮疹，或湿热脚气肿痛，当与黄柏、黄芩、木通等清热燥湿及清热利湿药配伍，以清除湿热。 　　用于风湿痹证 　　本品辛温苦燥，能祛风散寒除湿，可用于风湿痹证。又因本品长于祛湿，故对痹证而湿胜者尤宜。常与薏苡仁、独活、羌活等祛风湿药配伍。若湿热痹痛，当与石膏、知母等清热药配伍。 　　用于风寒表证 　　本品辛散，能开腠理，发汗解表，祛除风寒邪气，又长于胜湿。故多用于风寒表证而夹湿的恶寒发热，头痛身疼，无汗者。常与羌活、防风、白芷等辛温解表药配伍。 　　苍术尚能明目，可用于多种目疾证 　　治夜盲及眼目昏涩，可单用，或配伍应用。如《圣惠方》以本品与羊肝蒸煮同食。　　苍术的配伍应用　　配玄参：苍术燥湿健脾、升阳散邪;玄参滋阴降火、清热解毒。湿邪未尽，而阴液已伤之消渴证，其治疗若单养阴滋阴恐能助湿，而祛湿又存劫阴之弊，两药配用，以玄参之润制苍术之燥，以苍术之燥制玄参之腻，则健脾滋肾、养阴逐邪，两擅其长。 　　配厚朴：苍术苦温辛烈，运脾燥湿;厚朴苦辛温，除湿宽肠，性味从辛、从燥、从苦组成，两药相伍，消食且散痰湿。对有湿、有滞、有积者尤宜。湿除脾运、中阳得振，专解湿邪困肿，运化失司诸证。 　　配防风：本品辛散苦燥，外能解风湿之邪，内能燥湿健脾，炒苍术辛散性弱，偏于燥湿健脾，可配防风祛风燥湿，因“风能胜湿”之故，专治湿盛水泻;生苍术其辛散性强，配防风以祛风发汗，同治风湿痹痛，一能燥湿，一能祛风，合用则既燥又散，风湿两邪俱除。

中草药苍术的功效与作用 　　苍术，为常用中药。《神农本草经》列为上品，原名“术”至梁陶弘景《名医别录》提到术有白(即白术)赤(即苍术)之分，现商品又将苍术分两类。一产华东，中南，水湿切片后析出白霉如毛，称毛苍术。一类产东北，华东，切片后不生白霉称山苍术。　　别名：茅苍术(毛苍术)、北苍术(山苍术)。 　　产地：茅苍术主产于江苏省茅山地区(故名茅苍术)，湖北省襄樊地区，河南省信阳，南阳地区。以及安徽、浙江、江西等省均有生产。山苍术主产于华北，东北各省，山东、陕西、甘肃等地亦有生产。 　　性状鉴别：茅苍术：呈不规则的连珠状，又似疙瘩之连接，弯曲拘挛，条块大小不一。长2～厘米，直径8～5厘米。表皮深褐色略粗糙，有根痕及短小须根，有茎痕或偶带残茎。质坚实易折断。断面黄白色或灰白色，有明显的棕红色油腺散在，习称“朱砂点”。切断面水湿后，能析出微细的针状结晶，形如白霉。气芳香，味微甘而后苦辛。以形如连珠状，坚实，外皮深褐色，断面黄白色，显朱砂点为佳。 　　山苍术：形色略与茅苍术同。但体形较粗大有分歧。长约3～15厘米，直径1～3厘米，质亦坚实，但较茅苍术略松泡。断面黄白色，略显菊花心样放射纹理，亦有明显的棕红色油腺但较少。切断面水湿后无针状结晶析出，香气不及茅苍术浓烈，味甜微辛苦。以个肥大，坚实，去净毛须、气味芳香者为佳。　　功效与作用：　　1、健胃。2、利尿、发汗，利尿作用不明显，但能增加钠、钾从小便排出。3、镇静，有效成分为挥发油。4、降血糖。5、强壮作用，可能与其所含维生素有关。 　　炮制：切皮，米泔水炒，土炒。 　　性味：辛苦温。 　　归经：入脾、胃经。 　　功能：燥湿健脾，去风湿。 　　主治：脾为湿困引起的运化失调，食欲不振，呕恶烦闷，腹胀泄泻;关节肢体疼痛。 　　临床应用：为祛湿的重要药物，不论内湿、外湿都勊应用。前人的经验说：“治外湿以苍术最为有效。 　　1、用于治疗消化不良(即所谓湿郁中焦)，有胃脘满闷、食欲不振、或吐或泻，配厚朴、陈皮，方如平胃散;如偏于热滞，也可配香附、神曲、栀子等。 　　2、用于治疗泄泻，尤其夏季水泻，湿热较重，配银花、茯苓。 　　3、用于治疗风湿，尤其肌肉风湿。常配麻黄、桂枝、苡仁等，加强镇痛效果。如为热痹、有发热、口渴、关节红肿剧痛、苔黄、脉数，则配石膏等清热，白虎加苍术汤加减。 　　4、用于外科，对治疗阴疸、肛周结核等有一定效果。又可治疗湿热所致下肢腹胀痛无力而类似丹毒者，常配黄柏、牛膝、生苡仁等，方如四妙丸。 　　5、用于眼科、治疗夜盲症和麻疹后角膜软化，取其甲种维生素，多入丸散服(有报道用水煎也有效果)。可单味研末用，或与木贼配伍。处方：苍术120g，木贼60g，研末混合;饭时随蔬菜调入3～6g，或配雄羊肝。 　　此外，还可用于强壮。治精神不振，肢体无力，偏于虚寒者，配熟地、干姜。 　　使用注意：苍术性较辛燥，故阴虚血燥、有咯血鼻衄者不宜用。 　　附：苍术与厚朴均能化湿。治胃肠满闷和吐泻时，两者常配合同用，但祛风燥湿以苍术作用较强;温中除满则苍术不及厚朴。 　　用量：3～9g。 　　处方举例：1、平胃散(《局方》)：苍术9g，厚朴6g，陈皮6g，甘草3g，水煎服。 　　2、白虎加苍木汤加减：苍术9g，生石膏30g(打碎先煎)，知母12g，甘草6g，桑枝12g，防己9g，银花藤9g，水煎服。 　　3、四妙丸(《丹溪心法》)：苍术、黄柏、牛膝、生苡仁各等分为末，水泛为丸，每服6～9g，开水送下。;