中药师抓药视频大全

回答您好，您的问题我们已经看到，正在快马加鞭的给您整理资料，我们会为您分配百度最专业的答主来为您回答问题，请您耐心等待几分钟，马上就为小主送上您的答案1.熬制的时间和火候因药和治病的性质而定,该长的长、该该短的短,药引适时入锅,2.为了每次喝药的功效一致,每付中药要喝几次就一次熬完几次把药汤综合了再分次喝,余下的放冰箱即可;3.熬制中药的器皿一定不要用金属制品,最好用砂锅或者陶罐;医院里为病人方便即时性的一次机制熬制中药更不可取,因为中药必须熬制三遍以上其药性才会全部释放。如果大家把握了这三个原则,您用中药治病会收到最为满意的效果。具体需要注意事项，听医生叮嘱。更多1条

那是熟练到一把就能抓出重量多少的地步了！您看新闻报道也有卖猪肉的一刀就能割出一斤的猪肉贩子，“无他，唯手熟尔”

煎煮中药的器皿选择　　煎煮中药选择器皿是很重要的。熬药首选砂锅、瓦罐，接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅，最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发。 　　需要注意的是，砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹。因此，刚煎过药的砂锅不要立即用凉水清洗，可在干木片或架子上放凉后再把药垢清洗干净，砂锅上的油渍不能用洗洁精浸泡，以防污水渗入细孔中，可用喝剩的茶叶渣擦拭，也可用淘米水浸泡烘热，再用刷子刷洗。 　　不锈钢锅传热太快，煎药时要经常搅拌，否则药材黏在锅壁，稍不留神就容易糊锅。凤凰中医提醒大家特别注意的是，千万不能用铁锅和铜锅煎药。因为铁和铜是活泼元素，容易与中药里的多种化学成分发生反应，产生毒副作用。　　如何计算煎药的时间　　从水开后算起，分为三种情况： 　　(1)用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散性药物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15~20分钟，第二煎沸后再煎10~15分钟左右。 　　(2)用于治疗一般常见的慢性病，如：脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理性药物。头煎从沸后中火煎煮20~30分钟，第二煎沸后再煎15～20分钟左右。 　　(3)用于治疗虚损性疾病的补益药，如：气虚、血虚、肾虚等各类虚损病症的药物。头煎从沸后小火(文火)煎煮30~40分钟左右，第二煎药沸后再煎20~30分钟。 　　为什么某些饮片在煎煮时要“后下”芳香类药物，含有容易挥发的成分，煎时间长了损失药效，所以要等其他药煎好之前5分钟放入锅内，后下药一般由药房包好并注有“后下”字样。 　　含有芳香性及挥发油的药材，如：桂枝、薄荷、佩兰、白蔻仁、砂仁、肉桂、沉香等，皆属轻清发散药，有效成分容易随水蒸气扩散掉。例如薄荷若煮的时间太长，药液中薄荷油及薄荷醇的含量必将减少，直接影响功效。 　　有些饮片所含有效成分能迅速溶解在水中，如：钩藤、大黄、番泻叶、青蒿、徐长卿等，这类药如果久煎，其化学成分可能发生变化。如大黄煎久了，所含的蒽醌类化合物就会被破坏，而降低了泻下的功效，而钩藤如果煎煮的`时间超过二十分钟，其降血压的作用明显降低。　　其中特殊药物的煎煮方法：　　1、“先煎药”：煮沸10-15分钟，再加入其它药同煎。 　　2、“后下药”：在一般药即将煎至预定量时，投入同煎5分钟即可。 　　3、“溶化药”：应在其它药煎至预定服药量，取药汁，微火煎煮，不断搅拌溶解即可。 　　4、“冲服药”：将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。 　　5、其它特殊药物按医嘱煎煮。　　煎中药的其它细节 　　锅盖　　通常刚开始煎药时须盖紧锅盖，待水沸时可用两根筷子撑起锅盖，留些缝隙让蒸气排出。有些中药含有挥发成分，如薄荷、藿香等解表类药物以及西洋参等贵重药材，煎煮过程中其有效成分易发散到空气中，则须盖着盖子熬。　　浸泡　　如同打豆浆前需要浸泡黄豆一样，煎煮中药前，应先用冷水将中药浸泡1—2小时(除用醋、酒泡的药)，要20分钟。　　用水　　煎药用自来水即可，水量要浸过药材表面1—3厘米。药材过多或易吸水的可适当增加。　　火候　　煎煮时先用武火(即大火)煮沸药液后，改用文火(即小火)慢煎。　　操作　　煎药时要注意搅拌药料，让药液充分煎透。每剂中药一般煎两次，第二次时间可略短。有些药物需要区别对待，如先煎、后下、冲服等，中药师都会在抓药时讲明。　　煎中药要注重药效　　煎药方法不同，中药药效不同。中医对中药的煎法是非常考究的，同样一张药方，因为药物的煎法、服法不同，治疗的适应证和效果就不一样，一个病即便辨证再准确，用药再恰当，如果煎、服方法不当，就不可能发挥应有的疗效。 　　不同的药煎法大不同，这直接关系到治疗效果，对于治疗外感病的发汗解表药，多系花、叶、全草等，这类药物性轻扬发散，气味芳香，含挥发油较多，长时间煎煮容易使其有效成分挥发殆尽。 　　所以煎药时间要短，宜用武火(大火)急煎。对于滋补调理药，烹煎时间则需延长，并用文火(小火)慢慢熬煎，头煎从汤沸后再熬30-60分钟，滤出药汤;二煎则在沸后再煮20-30分钟。文火慢熬，能使药物成分充分溶解于汤汁之中，可使药效达到最佳。 　　实际上，煎中药是中药里的有效成分不断释放、溶解的过程，当中药与药液中的有效成分浓度平衡后，这一过程就停止了。再连续不断地煎，不仅不会使药物内的有效成分继续析出溶解，反而会令药液中的有效成分因不断蒸发而减少，甚至使有效成分在长时间的高温中遭到破坏，导致药效降低。 　　其次，过分浓缩的药汁又会加重苦味，给患者服药带来困难，服药后会产生恶心、呕吐等副作用。

现在的综艺。抓药不称靠谱，我认为他们是靠谱的，一般看到的都是随手一抓，他们也是用来称来称出来的。因为他们时间久了。他们手就是秤。

你们配中药的话，都是根据自己平时称的重量，多冲几次以后，然后就熟练了，然后随手抓的话，也是有一个分量的，所以他们也是能掌握好这个尺度。

能够凭手感抓药的话，那么这个医生从事这个职业不低于20年。很多东西都是熟能生巧，因此的话，他在这个行业的时间并不短。

用煤气灶煎药的就不谈了，那类煎的比较快，煎前泡30分钟水即可。要是用电炖锅（这类东西的药店和银行送的比较多）煎的，那真是太慢了，要两三个小时啊，告诉你个捷径。可以电热水壶煮熟需要煎药用的水，然后再倒入电炖锅和药一起煮，那样就快了，30-60分钟搞定。这样煎的药清爽可口，比电炖锅两三小时炖出来的要干净，我是说有些一剂药的是早上一次，晚上再一次的，你早上炖烂了，晚上再炖那软糊得不行的药渣，那样绝对对身体不好，嗯嗯