主管中药师琉璃花教程

【栽培说明】 1、将介质倒入花罐中，把介质整平；再将花罐的盖子套在花罐底部。注意:用喷水壶将培养介质浇透水直到罐底渗出水后。（为确保介质充份吸收水份，约过5-8分钟后在重复浇水一次）2、播种时，种子需放置介质表面与介质表面充分接触。如遇种植颗粒较大的种子时需将种子尖头朝下，直至种子完全插入介质即可。3、种子发芽后，把花罐放在阳光下，适当减少浇水。但不能让介质干燥，保持湿润。注意:幼苗期，植株要充分接收阳光，防止小苗徒长。 4、待苗长到3-8厘米高后，进行移栽。一般来说，每个花罐保留1-2株健状的小苗。注意:移苗七天后要施肥，后每20天一次。移栽的小苗可以另外在种植哦!

用料：　　白糖，纯净水和炒好、去了皮的花生仁。制法：要先按照14的比例稀释白糖注意：这里糖是4,水是1。然后把透明无色的糖水放到一个小而坚硬的锅里，放在火上加热，呈透明的金黄色后，往里面撒上花生仁，让花生仁全部粘上糖水。再用勺子挖出镀了糖水的花生仁放在锡纸上晾干。

选好花生后，将油烧至5、6分热（不宜过热，以免花生糊了） 花生入油锅中炸至色泽红亮时取出待用 熬糖。如果希望颜色漂亮，加猪油和水（比例为2：1），糖量根据自己口味掌握。小火慢慢地熬，少搅拌，让糖慢慢地融化、沸腾，待糖变成金黄色并且冒出很多泡泡，用筷子蘸一下，试试粘稠度。有人喜欢特别粘的，象糖葫芦一样能拉出丝的 装盘时花生垫底，浇上糖浆即可