健康管理师营养答案

中国居民平衡膳食宝塔：第一层：谷薯类(250~400g)第二层：蔬菜(300g~500g)水果(200~350g)第三层：禽肉(40~75g)、水产(40~75g)、蛋类(40~50g)第四层：奶(300g)、豆、坚果类(25g)第五层：烹调油(25~30g)食盐(6g)糖(25g)

一、考题类型首先，小编根据健康管理师历年考试的形式、题目编排的比重等将健康管理师《基础知识》和《专业技能》考试分为五种考题类型，分别是考点识记型、表达否定型、特征归类型、案例分析型、数值计算型。二、复习攻略1、考点识记型：易错点：题量大、较易得分对应答题技巧：强化记忆教材知识点，把握细节《基础知识》试卷中将出现大量考点识记型题目，直接考核知识点本身。此类题目题量大、较易得分。备考期间应强化教材章节的知识点，把握细节。仔细阅读题干，准确理解出题意图，用所掌握知识点解决问题。此类考题应提升效率，节约做题时间。2、表达否定型：易错点：题干容易混淆视听对应答题技巧：遇到“不是”先画圈，仔细读题有些考生易在考场中看到题目熟悉就仓促作答，这样做是不对的，对于这类题型考生要仔细的阅读题干。比如说题干会这样表达“有关糖尿病的发病原因，下列表达不正确的是”、“以下不属于健康管理的是”，这类题目中都会含有否定，如果考生这个时候仓促做题可能会错误的选择表达正确的选项。应对这类题型考生要仔细读题，遇到“不是”先画圈，然后逐个的甄别选项，将各个选项做出正确的对错判断。3、特征归类型：易错点：容易出现漏选对应答题技巧：仔细甄别选项，归纳总结特征归类型的题目通常以多选题的形式出现，考生需要在A、B、C、D、E五个选项中选择出一类有共性的选项。特征归类型题型会有例如“由于血压偏高可能会导致的疾病有哪些?”这样的问题，考核难度有多提升，不是考核最原生的基础知识而是要求考生在基础知识上去分类汇总才能得出正确答案!考生在做特征归类型题目时很容易漏选的情况，那么怎么才能不漏选呢?这需要考生仔细甄别选项，做到归纳总结!4、案例分析型：易错点：易漏选对应答题技巧：触类旁通、举一反三一般案例分析型会在《专业技能》中考的比较多，对于这类题型考生要将基础知识和案例所提到的个体或群体的特征紧密的结合起来，这样考试的过程中才不会出错，这类考题需要考生具备更详细的分析能力同时要做到触类旁通和举一反三。5、数值计算型：易错点：对计算公式记忆不牢对应答题技巧：牢记公示、掌握考点有些数值计算的题目出现频率非常高，基本上每年都会考到，比如说“体质指数DMI的计算”、“能量消耗的计算”、“健康风险值的计算”等。对于这类题型考生需要回归教材，熟记计算过程和来龙去脉。三、真题演练健康管理所应用的医学模式为(单选题)A.生理-心理-社会医学模式B.生物医学模式C.社会医学模式D.生物-心理医学模式E.机械医学模式『正确答案』A『答案解析』健康管理是以现代健康概念(生理、心理和社会适应能力)和新的医学模式(生理-心理-社会)以及中医治未病为指导，通过采用现代医学和现代管理学的理论、技术、方法和手段，对个体或群体整体健康状况及其影响健康的危险因素进行全面检测、评估、有效干预与连续跟踪服务的医学行为及过程。中国成人超重和肥胖症预防与控制指南(试用)指出，中国成年人腰围达到多少时，患高血压、糖尿血脂异常的危险性就增加A.男性腰围≥85cm，女性腰围≥80cmB.男性腰围≥100cm，女性腰围≥90cmC.男性腰围≥90cm，女性腰围≥85cmD.男性腰围≥100cm，女性腰围≥85cmE.男性腰围≥95cm，女性腰围≥85cm『正确答案』C『答案解析』中国成人超重和肥胖症预防与控制指南(试用)指出，中国成年人腰围男性≥90cm，女性≥85cm，患高血压、糖尿血脂异常的危险性就增加。健康管理师应具有的基础知识包括(多选题)A.健康管理基本知识B.健康保险相关知识C.医学基础知识(预防医学、临床医学、中医学)D.其他相关知识(信息、心理、营养、运动、卫生营销、管理学、经济学)E.相关法律法规知识(卫生法学、伦理学)『正确答案』ABCDE『答案解析』所给选项中的各种知识都是健康管理师应该具备的。药物的给药途径有(多选题)A.口服B.舌下含服C.雾化吸入D.肌肉注射E.针灸『正确答案』ABCD『答案解析』根据药物的性质、剂型、组织对药物的吸收情况及治疗需要，药物给药途径可有口服、舌下含化、吸入、外敷、直肠给药、注射(皮内、皮下、肌肉、静脉、动脉注射)等。以上就是关于2021健康管理师考试题型及答题技巧的相关内容分享，希望对各位想要报考健康管理师的考生们有所帮助，如果您想要了解更多健康管理师考试相关内容，欢迎及时关注本平台哦!

【导读】随着社会的发展，人们资金的积累已经达到了一定的程度，尤其是今年疫情的发生，人们的目光开始转向了自身的健康，对于健康的管理越来越重视了，对于平衡膳食、保健食品、营养素等等也是越来越关注了，所以它们也就成为了健康管理师考试的重要考点了，今天就带大家具体了解一下2020年健康管理师强化考点：营养素。蛋白质(1)蛋白质是生命的基础，是人体氮的唯一来源。(2)分类：①完全蛋白：所含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，不但能维持成人健康还能促进儿童生长发育;②半完全蛋白：所含必需氨基酸种类齐全，但有的数量不足，比例不适当，可以维持生命，但不能促进生长发育;③不完全蛋白：所含必需氨基酸种类不全，既不能维持生命，也不能促进生长发育。(3)人体的必需氨基酸(在人体内不能合成，需要由食物提供)异亮氨酸，亮氨酸，赖氨酸，蛋氨酸，苯丙氨酸，苏氨酸，色氨酸，缬氨酸，组氨酸(简记：携一本亮色书来)非必需氨基酸：指在人体内能够自己合成，食物中缺少也无妨。(4)蛋白质的消化、吸收和代谢：蛋白质未经消化不易吸收，食物蛋白质的消化从胃开始，主要在小肠。氮平衡：是指氮的摄入量和排出量的关系。氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和蛋白质需要量研究。关系式：B=I-(U+F+S)(5)蛋白质的生理功能：①构成身体组织;②调节生理功能;③供给能量(6)蛋白质互补作用：两种或两种以上食物蛋白质混合食用，其中所含有的必需氨基酸取长补短，相互补充，达到较好的比例，从而提高蛋白质利用率的作用。原则：①食物的生物学种属愈远愈好;②搭配的种类愈多愈好;③食用时间愈近愈好，同时食用最好。(7)蛋白质推荐摄入量：按提供的能量计算，蛋白质摄入量应占总能量摄入量的10%～15%，《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2013版)指出：成年人蛋白质每日推荐摄入量(RNI)为：男性65gd，女性为55gd。(8)蛋白质的食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的30～50%。维生素(1)是维持身体健康所必需的一类有机物，这类物质在体内既不是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。(2)人体在不同的年龄段对维生素C的需要量都是最大的(此结论根据维生素的推荐使用量表所得)关于2020年健康管理师强化考点：营养素，就给大家介绍到这里了，不知道大家学会了没有，在备考过程中，大家一定要认真进行健康管理师考点分析，进行有针对性的复习，加油，祝大家考试成功!