病理助理医师签字

执业医师在前面，助理医师在斜杠的后面。因为执业医师高于助理医师半格级别。

不可以。助理医师为取得助理医师执业资格的医务工作者，不具备签字谈话的必备条件。以师承方式学习传统医学满三年或者经多年实践医术确有专长的，经县级以上人民政府卫生行政部门确定的传统医学专业组织或者医疗、预防、保健机构考核合格并推荐，可以参加执业医师资格或者执业助理医师资格考试。