执业药师紫苏采收加工

（一）采收采收期宜在10月上旬，大部分种子成熟后采收，不宜过迟，过迟种子易掉落。留种的应在种子充分成熟后采收，即在10月中旬。采收叶或全株的，一般在白露至秋分之间采收，以种子部分成熟为适收标志。采收方法选择晴天用镰刀将植株齐地割下，运回加工。掉在地上没有腐烂的叶片，应收集起来，加工作药。割下的植株应捆好，直立或平放运回。不要倒置，以免运输时震动将种子抖落。（二）加工采收回来的紫苏，可摊在通风处阴干。干后，连叶打捆出售的，称为全苏；摘下的叶片，拣除碎枝、杂质等，则称为苏叶；抖出种子，去净枝叶、杂质等，则称为苏子；剩下的茎枝，则为苏梗。

【导读】很多人应该对紫苏并不陌生，不仅是因为其名字好听，还有其主治感冒及安胎，是我们和生活中经常使用的一味中草药，为了帮助各位考生理解和记忆紫苏叶这味中药的知识点，小编将紫苏叶的来源、产地、采收加工、性味归经、功效以及主治病证等进行分析，希望大家能有所收获。紫苏叶【来源】为唇形科植物紫苏的干燥叶(或带嫩枝)。【性状鉴别】(1)形状：叶片多皱缩卷曲、破碎，完整的叶片展平后呈卵圆形，先端长尖或急尖，基部圆或楔形，边缘具有圆锯齿。(2)表面：两面紫色或上表面绿色，下表面紫色，疏生灰白色毛，下表面有多数凹点状腺鳞。(3)质地：质脆。(4)气味：气清香，味微辛。【功效】发表散寒，行气宽中，安胎，解鱼蟹毒。【主治病症】(1)风寒感冒，咳嗽胸闷;(2)脾胃气滞证;(3)气滞胎动不安证;(4)食鱼蟹中毒引起的腹痛吐泻。以上就是小编今天给大家整理分享的关于“执业中药师中药一：紫苏的功效与作用”的相关内容，希望对正在备考的你有所帮助。目前2021年执业中药师考试公告暂未发布，预计2021年执业中药师考试报名入口与2020执业中药师考试报名入口一样，希望各位考生提前做好报名准备工作，以免错过考试报名。

紫苏一年收割一次。紫苏9月下旬至10月中旬种子果实成熟时采收。割下果穗或全株，扎成小把，晒数天后，脱下苏子晒干，每亩产150-180公斤左右。紫苏采收加工技术要点：1、采收于移栽后当年8～9月，茎叶生长茂盛，种子开始成熟时，选择晴天收割，香气足，质量好。若蒸馏紫苏油时，可于8月上旬至9月上旬花序初现时收割，出油率最高。若紫苏子药用，则于9月下旬至10月中旬，种子大部分成熟时收割，每公顷可收种子600～750千克。2、加工全株收获后直接晒干，即成全紫苏；摘下叶片，除去杂质，晒干，称苏叶；打下种子，除去杂质，晒干，称为苏子；无叶的茎枝，趁鲜切片，晒干。3、产品质量全苏：以身干，茎叶俱全，香气浓者为佳；苏梗：以身干，外皮棕黄色或紫色，香气浓者为佳；苏子：以干燥，籽粒饱满，灰褐色，油性足者为佳；苏叶：以身干，青紫色，香气浓郁者为佳；苏油：以棕色澄明，香气浓郁，无水层，无杂质者为佳。