早餐在会计中属于啥

1、能分清客餐成本与宾馆人员用餐成本的，客餐成本 计入 “营业成本” ，宾馆人员用餐成本计入 “管理费用-福利费”。 2、餐饮成本分不出客餐成本与宾馆人员用餐成本的，一起计入 “营业成本”。 建议： 即使能分清客餐成本与宾馆人员用餐成本，也全部计入“营业成本”为好，因为宾馆人员用餐与客餐谁也讲不清楚，但一旦你在账务上分开做了，在税务检查时宾馆人员用餐会纳入福利费或个人所得而产生企业所得税或个人所个税。这是秘籍，不可外传（但愿税务的别看到这个回答）。

不跨年的情况下，记得当月职工福利费，

职工早餐晚餐之类的补助如果在工资表中发放，那么可以做到管理费用——工资科目，如果单独发放，那么可以做到管理费用——福利费科目。

这早餐就是住宿收入对应的成本支岀。如果住宿成本与餐饮成本分帐核算，可以把早餐成本转入住宿成本，如果早餐是外买的，那么这笔支岀可以直接记入营业成本。

减营业收入税务上是不允许的。一般的话，作为一个公司，这些都不需要作分开分录，只需要在内部考核的时统计一下就行了。

在登记账户前，通过记账凭证编制会计分录，能够清楚地反映经济业务的归类情况，有利于保证账户记录的正确和便于事后检查。每项会计分录主要包括记账符号，有关账户名称、摘要和金额。

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账务处理方法

层析法：

层析法是指将事物的发展过程划分为若干个阶段和层次，逐层递进分析，从而最终得出结果的一种解决问题的方法。利用层析法进行编制会计分录教学直观、清晰，能够取得理想的教学效果，其步骤如下：

1、分析列出经济业务中所涉及的会计科目。

2、分析会计科目的性质，如资产类科目、负债类科目等。

3、分析各会计科目的金额增减变动情况。

4、根据步骤2、3结合各类账户的借贷方所反映的经济内容（增加或减少），来判断会计科目的方向。

5、根据有借必有贷，借贷必相等的记账规则，编制会计分录。

此种方法对于学生能够准确知道会计业务所涉及的会计科目非常有效，并且较适用于单个会计分录的编制。

业务链法：

所谓业务链法就是指根据会计业务发生的先后顺序，组成一条连续的业务链，前后业务之间会计分录之间存在的一种相连的关系进行会计分录的编制。

此种方法对于连续性的经济业务比较有效，特别是针对于容易搞错记账方向效果更加明显。

记账规则法：

所谓记账规则法就是指利用记账规则“有借必有贷，借贷必相等”进行编制会计分录。

参考资料来源：百度百科-会计分录

要看是属于什么性质，如果是招待性质的计入招待费，如果是属于员工食堂支出或者福利性质的计入补贴或者福利类。

早餐就是住宿收入对应的成本支岀。如果住宿成本与餐饮成本分帐核算，可以把早餐成本转入住宿成本，如果早餐是外买的，那么这笔支岀可以直接记入营业成本。减营业收入税务上是不允许的。

单位或者个人向其他单位或个体工商户无偿提供服务、转让无形资产或者不动产的，都视同销售，但用于社会公益或以社会共众为对象的除外。

因此，所有免费的餐饮、酒水，只说包含在内就行了。酒店可以抵扣的进项税额为：水电费进项税额，房间床上用品的干洗费，所有消耗品进项税额，维修费进项税额，当然，前提是需要取得相应的进项税额发票。人工工资不得扣除进项税额。

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宾馆的成本核算：

1、每天进货，把单据等进行核算，计算出结果。 如果想做得详细，就进行分类，比如，肉类，蔬菜类，粮油类。

2、每天用料，任何原材料领取都要进行登记，记录并核对。

3、每日饭店成本=昨日库存+进货数量-本日盘存(小店每天要盘库，大店是月底盘库)

参考资料来源：百度百科—企业会计准则

参考资料来源：百度百科—酒店营业收入

参考资料来源：百度百科—酒店餐饮业经营管理

早餐是计入什么科目了？

根据各种不同情况可以放在相应科目，包括管理费用，销售费用如果是日常管理部门的组织招待可以放在管理费用，二级明细可设置为招待费；如果是销售产品过程中产生的餐饮费用，可以放在销售费用，二级明细招待费；在实务中还可能会出现购买固定资产过程中设备安装人员的餐饮、后期修理修配的人员餐饮。具体情况具体对待。