函授大专能不能考执业医师

当然可以，现在的兽医准入考试（执业兽医资格考试）规定只要是认可的兽医类相关专业的成人教育、远程教育（函授电大）和高自考的大专以上（包括大专）学历就可以报考的，只是你应该把你上面写的句子中的后部顺序倒一下就更合理了。
应该是：“我是物流本科毕业 想学个函授的兽医 以后考个兽医证 以后从事兽医 ”。
因为你如果没有兽医证是不能从事兽医执业诊疗工作的，所以是先考个证，然后才能行医。
不过要抓紧时间罗，估计四、五年内政策不会变，但五年以后谁知道会不会象执业医师那样突然规定个成人教育、远程教育（函授电大）和高自考的医学学历不能考执业医师了。

不可以，
函授的证书是不能够报考的，函授不用学习就能毕业的，怎么能让函授毕业的人去拿刀开药。你要考执业医师可以用你的中专毕业证书（全日制的）去考；专科（全日制的）毕业证也行。

助理医师09年通过，在函授一个大专能不能考执业医师

不能，函授大专毕业证只有在取得执业助理医师之后入学的，才可以用来考执业医师。
你是取得执业助理医师之前学的，不能用来考执业医师。

函授一般就是指不用全年在学院内就读，而每学期只要一个或两个月在指定函授点接受指派老师的授课，毕业后发给函授类毕业证书，也就是一般所指的第二文凭。国家规定2022年后就读或2022年后毕业的函授（包括成人脱产）毕业证也就是第二文凭是不能参加国家的执业医师考试的，这是最大的区别。如果你第一文凭（也就是专科）是学医学类的就可以先参加助理执业医师考试，过关一年后再进行执业医师考试。函授的本科证书虽然对直接考执医没用，但对你以后晋升职称还是有用的，有了本科文凭你以后就可以晋副高职称了哟。