食物中毒采样公卫执业医师

呕吐物，和吃过的食物

处理方法及救治情况，在他们的组织下：了解事发的时间，应采取以下措施，对可疑的食品采样检验（必要时进行现场消毒处理）作为疾控中心。然后向当地的食品安全委员会报告。最后向有关的行政部门提交技术分析总结和调查报告，遇到食物中毒的报告，地点，可疑的引起中毒食物，中毒的人数及主要表现，会同有关职能部门，到可疑食物中毒的发生地以及救治医院，开展流行病学调查