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爱于被动
早餐煎馒头片,又脆又香。现在都讲究低油健康,既要保持脆,还要少油,所以有个简单的办法,就是把馒头片薄薄的裹一层水再煎。这样会因水油不相溶,所以就把油挡在外面浸不到馒头里了,做到好吃不腻又健康,口感香脆中不失清爽。一【脆煎馒头片】材料:馒头1个,清水半碗,盐少许。做法:馒头切薄片。半碗清水里加点盐拌匀,然后用筷子夹着馒头片迅速的在水里过一下就出来。要快速,不然就成水泡馒头了。锅中加少许油,小火,将过水的馒头片放入。慢慢的将两面煎黄即可。小贴士:给馒头片过水速度要快,馒头吸水如海绵,水吸多了煎的馒头片就不脆了。裹一层水煎的馒头片,不止是喝油少,还再怎么煎都不会有焦糊味,所以少放一点点油即可。没裹水直接煎的馒头片,若油少很快就会有焦糊味的。二,蛋香馒头片这款是柔软的香,因裹了一层蛋液后煎的,所以馒头片也吸油不多。【蛋香馒头片】材料:馒头1个,鸡蛋2个,盐少许。做法:馒头切薄片。两个鸡蛋磕入碗中,加少许盐,打散拌匀。将馒头片放入,两面沾满蛋液。这种无需快速拿出,多沾点蛋液好。锅中油热后放入裹满蛋液的馒头片。小火慢煎,至两面微黄即可。不可转大火,以防鸡蛋变焦。小贴士:剩下的蛋液,可以煎好馒头片后倒入锅中煎成蛋饼,夹在馒头片中一起吃。甭管是酥脆的还是香软的,水里和蛋液里都得少放点盐,这样煎的馒头片才能好吃有滋味。若是用戗面馒头做煎馒头片,就更好吃了,劲道耐嚼,越嚼越香。小时候见我妈做戗面馒头,就是面团一发后再加入干面粉反复折揉,直至揉到干干爽爽的韧劲十足,这样做出的馒头掰开都是一层一层的,面香味浓郁。【戗面馒头】材料:面粉500克,清水270克,酵母5克,白砂糖20克。发酵后再加50克面粉。做法:将材料放入面包机,和成面团,然后静置让它发酵至原来的两倍大。发酵好后加入干面粉,大约是50克,继续揉成光滑面团后,再醒10分钟。将面团取出均分成小剂子,滚圆做成馒头坯,然后让面团做二次发酵,都胀大变轻。锅中水开后,放入馒头坯,蒸15分钟,关火3分钟后再打开锅盖取出馒头。小贴士:和面的时候加少许白糖,这样做出的馒头面香味更足。第二次发酵很重要,温暖处,涨胖变轻后再蒸,馒头才光滑漂亮
再等几年也不算长
你好呀~根据《关于2021年度经济专业技术资格考试报名工作的通告》来看,我们可以知道中级经济师考试一共有两科,分别是公共科目《经济基础知识》和专业科目《专业知识和实务》,其中专业科目有10种专业可以选择:2021中级经济师考试设置今年初中级经济师考试的报名时间在7月19号陆续开始,各省份的报名时间不一样。经济师报名时间查询 希望我的回答能对你有帮助,加油!
回不来了
中级经济师报考专业包括:取得导游资格、拍卖师、房地产经纪人协理、银行业专业人员初级职业资格,可对应初级经济专业技术资格;取得房地产估价师、咨询工程师(投资)、土地登记代理人、房地产经纪人、银行业专业人员中级职业资格,可对应中级经济专业技术资格;取得资产评估师、税务师职业资格等相关职业资格,可根据《经济专业人员职称评价基本标准条件》规定的学历、年限条件对应初级专业技术资格,可作为报名参加高一级经济专业技术资格考试的条件。报名条件:凡遵守中华人民共和国宪法和法律,具有良好的道德品行和业务素质,符合中级经济专业技术资格考试报名条件的经济专业人员,均可报名参加相应级别的考试。(一)具备下列条件之一者,可以报名参加中级经济专业技术资格考试:1.高中毕业并取得初级经济专业技术资格,从事相关专业工作满10年;2.具备大学专科学历,从事相关专业工作满6年;3.具备大学本科学历或学士学位,从事相关专业工作满4年;4.具备第二学士学位或研究生班毕业,从事相关专业工作满2年;5.具备硕士学位,从事相关专业工作满1年;6.具备博士学位。
如我诉说
中级经济师考试科目为:《经济基础知识》和《专业知识和实务》,其中《经济基础知识》为公共科目,《专业知识和实务》为专业科目。中级经济师考试专业:中级经济师考试《专业知识和实务》科目设工商管理、农业经济、财政税收、金融、保险、运输经济、人力资源管理、旅游经济、建筑与房地产经济、知识产权10个专业类别。考生在报名时可根据工作需要选择其一。综上:中级经济师考2门,考试科目为《经济基础知识》和《专业知识和实务》,其中《专业知识和实务》根据你所选专业命制试卷。说明:因考试政策、内容不断变化与调整,中华会计网校提供的以上信息仅供参考,如有异议请考生以官方公布的内容为准。
心已荒老
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